新宿三丁目店 journey 季節のスイーツ「シャインマスカットのロールケーキ」！ 軽い口当たりのしっとりしたケーキ生地に、なめらかな口どけのバニラクリーム、コクのあるヴィーガンカスタードクリームは、生地との相性抜群。 真ん中には、山梨産の 草生栽培...

口溶けなめらかな「白桃ソルベ」は期間限定で新宿三丁目店 journey でお召し上がりいただけます。 山梨の産地から直送、草生栽培の完熟桃を贅沢に使っています。 豆乳ホイップクリームと自家製グラノーラを添えて。 .

池袋店 AIN SOPH. soar の夏のスイーツは「ハワイアンブルーのチョコミントパンケーキ」です！昨年、大好評だったチョコミントパンケーキが、今年はハワイアンブルーになって再登場しました。 ミントクリームとジュレはスピルリナを使って自然なブルーに。...

京都店、夏の「抹茶パフェ」始まりました。 オーガニックの抹茶をたっぷり使用した、グルテンフリーの ザ・和のパフェ！ AIN SOPH. オリジナルの濃厚抹茶アイスクリームとバニラアイスクリームに抹茶ゼリー、抹茶ホワイトチョコクリーム、豆乳ホイップクリーム...

毎日暑いですが体調管理はできていますか？ AIN SOPH. オリジナルのハーブティーは アイスでもお召し上がりいただけます！ ポットて入れた後に氷いっぱいの容器で急冷。 ハーブやお花の香りがいっぱいのサマードリンクをお楽しみください！...

池袋店 soar で ヴィーガン & グルテンフリーの たこ焼きがスタートしました！ 外はカリッと中はトロッと、 焼きたてのヴィーガンたこ焼きをご自身で、手焼きにチャレンジしてみてください！ 米粉を使ってグルテンフリーに、タコの代わりにコンニャク、お野菜たっふ...

AIN SOPH. journey 新宿店 にて、ランチ限定で「冷や汁」がスタート！ 麦味噌と胡桃の甘味がたっぷりの出汁に玄米ごはんを入れてさらっと食べられる冷や汁。 宮崎県の郷土料理のひとつです。 無添加の梅干し、胡瓜、みょうが、シソなど夏の暑さを乗り越えるのにぴったりな...

アインソフ銀座店にてテイクアウト専門オンラインストアが始まりました。 銀座店の最高ランクのコース料理から名前をとった「吉祥箱」 美と富の女神、吉祥天からお名前を頂いています。無限の数字９を題材に９つに分かれた小箱に、色とりどりの植物性のお惣菜が楽しめる和ビーガンの世界。他...

京都店 夏のスペシャル 「オーシャンフォー」 始まります！ スピルリナのブルーとココナッツの爽やかな、グルテンフリーエスニックヌードル。 ココナッツミルクの冷たく涼しい一品。スーパーフードの王様、スピルリナを使用した青いスープには、ライムとレモンの爽やかな香りをプラスし、暑...