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アインソフ銀座
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アインソフの創業前、

私が人生の岐路にいた時、

お茶のおもてなしを受けたことがあります。

その際に、お茶の旨みに

目の覚めるような感動をもらい、

自然界の想い、雫の一滴に生きる力を

感じ取ることができた瞬間がありました。

一杯のお茶が人を元気づけ、

そんな体験が私に

「本来の自分に戻る場所」として

アインソフを創るきっかけを

与えてくれました。

アインソフは日本の心、食材、伝統を愛します。

私たちがこの地や祖先に感謝し生きる今を

私たちのお食事を通じて表現したい。

アインソフのお料理は、

私たちが本来の自分に戻るためのお食事です。

目の前の世界は私たち自身が

在るように創られるのなら、

自然のままで無理のないありようでいたい。

自然界の想いをそのままの姿に、

お料理にのせて表現していく。

私たちのあり方とお料理が自然のままに生き、

本来の自分に戻るきっかけとなりますように。

2009年創業、アインソフ銀座本店。

1階はヴィーガンスイーツのパティスリーとして、大人気のティラミス、プリンをはじめ、レーズンバターサンドなどの生菓子、またクッキーなどの焼き菓子も種類豊富に取り揃えております。

 

2階〜4階はレストランとして、ランチ、ティー、ディナーのご利用をしていただけます。

ひとつひとつ丁寧にご用意をしましたヴィーガンのお食事、スイーツ、ドリンクを、ご家族でのお食事、女子会、接待などあらゆるシーンでお楽しみくださいませ。

 

100%植物性の無限の可能性を体験していただけることでしょう。

※ディナータイムは、コース料理のみのご提供となります。予めご了承くださいませ。
大人1名様につき1コースをご注文いただきますよう、お願い申し上げます。

キャンセルポリシー

 

【キャンセル料】

以下のキャンセル料が発生する場合があります。

・予約時間より48時間前のキャンセル:ご予約金額の50%

・当日キャンセル:ご予約金額の100%

無断キャンセルにつきましても、予約金額の100%をご請求いたします。

【対象】

・ディナー・ランチのコース予約のキャンセル

・5名以上の団体のご予約のキャンセル

 

ご予約時に、キャンセルポリシーの一環でクレジット番号の登録が必要となっております。

登録が完了した際、ご予約の成立となりますので、あらかじめご了承ください。

その他お問い合わせやフロア貸切などのご相談は
お電話にて承ります。

050-3134-4241

アインソフ銀座

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AIN SOPH. GINZA

VEGAN RESTAURANT & VEGAN PATISSERIE

ヴィーガンレストラン&パティスリー
アインソフ銀座本店

〒104-0061 東京都中央区銀座 4-12-1
TEL: 050-3134-4241

《10月の営業時間変更》

coming soon

【パティスリー:1階】

日〜火曜日 11:30〜19:00

水〜土曜日 11:30〜20:00

※レストラン営業に準ずる場合がございます。

【レストラン:2階〜4階】

日〜火曜日 11:30〜17:00(LO16:00) ※ディナーお休み

水〜土曜日 11:30〜21:00(LO20:00)

※時間帯によりメニューが変わります

〈ランチ〉11:30〜14:30(LO14:30)

〈ティータイム〉14:30〜17:00(LO16:00)

〈ディナー〉17:30〜21:00(LO20:00)

※ディナータイムはコースメニューのみのご用意となります。

※120分制、ご予約優先でご案内させていただきます。

ご予約状況に応じ、早めに閉店する場合がございますので予めご了承ください。

また、言祝ぎコースはLO19:00・吉祥天コースはLO19:30とさせていただきます。

​※レストラン4階はご予約制個室となっております。

アインソフ銀座
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ヴィーガン アインソフ AIN SOPH.オンラインストア
アインソフ銀座
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