アインソフマークがあしらわれた、日常使いにも素敵なサボテンレザーの小物たち。 ポーチ、がま口財布、ボールペン、コースター、キーホルダーの４つのラインナップ。 現在は以下のオンラインショップからお買い求めいただけます。 （Wise Up Shop：...

2023年も《MAX 831(野菜)の日》がやってきます！ AIN SOPH. メンバーズ会員の方はご存知の通り、毎月 8日と31日は「野菜(831)の日」。 ポイントとボーナス増金が２倍の日です。 そして、8月31日は なんと、「MAX 野菜（831）の日」！...

いつもアインソフをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 7月14日(金)より販売を休止していた《ティラミス》ですが、原材料が入荷されましたため、8月2日(水)より順次、東京店舗からご提供を再開いたしました。 この度はご迷惑をおかけいたしまして、誠に申し訳ございませ...

いつもアインソフをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 当店大人気の〈天上のヴィーガンパンケーキ〉でございますが、現在原材料が入荷困難となり、当面の間、パンケーキに関する新規ご予約をお休みさせていただくこととなりました。...

(2023/07/31追記) いつもアインソフをご愛顧いただきまして誠にありがとうございます。 原材料が入荷されましたため、8月2日(水)夕方、東京店舗とオンラインストアより、順次販売を再開させていただく予定です。 京都店につきましても、今週中に再開予定です。...

7月22日は、株式会社真の創立記念日。 2009年から今年で丸14年を迎え、15年目に入ります。 14周年を迎える記念日に、お客様への日頃の感謝の気持ちを込めまして、 アインソフ初のレシピ本『卵も乳製品も使わない！「アインソフ」のヴィーガンスイーツ』の出版記念を兼ねた、パー...

お父さんだって甘いものが食べたい。 でも健康が気になる。 そんなお父さんに喜んでもらえる心のこもったプレゼント🎁 2023年の父の日には、お父さんの健康を想って選んだ アインソフのヴィーガンスイーツはいかがですか？ ⭐️父の日(6/18(日))当日までのお届け希望のお客様...

全国にあるイオングループ商業施設内の実店舗とネットスーパーで、焼きたてパンを広く販売しているイオンベーカリー株式会社。 イオンベーカリーさんが運営する「AIN SOPH. ripple芦屋店」は、4月28日(金)からグランドオープンいたします！...

AIN SOPH. ripple蓼科店はFC第1号店として、昨年2022年4月末、美しい蓼科湖畔にてキッチンカーでの販売からスタートしました。 冬期期間中は、八ヶ岳のスキー場「ピラタス蓼科スノーリゾート」にてコラボ出店をし、...

いつもAIN SOPH.オンラインストアをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 本日、オンラインストアがリニューアルいたしました。 これを記念して、4月末までにオンラインストアの新規会員登録いただいた方に、 もれなく300ptをプレゼントするキャンペーンを実施い...

いつもAIN SOPH.オンラインストアをご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 この度、オンラインストアをよりわかりやすく、快適にご利用いただけますよう、デザイン・システムをリニューアルさせていただく運びとなりました。...

3月21日（火・祝）、アインソフジャーニー京都店は5周年を迎えます🎉 いつも京都店をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 日頃の感謝の気持ちを込めまして、 3月18日(土)～21日(火)の期間、《天上のヴィーガンパンケーキ》を1,000円でご提供いたします！...

季節で変わる大人気シリーズ。 春を告げる、苺のソイチーズサンド🌸🍓 今年はひな祭りの3月3日より、オンラインストアと銀座店店頭で販売スタート。 早速たくさんのご注文をいただいております。 チーズクリームとドライ苺と苺ジャムをグルテンフリークッキーでサンド。...

※現在は「i plant. (アイプラント)」受注販売は受付を終了しており、「AIN SOPH. (アインソフ)」のロゴマークがあしらわれたサボテンレザーアイテムを、店頭とオンラインで販売しております。 ヴィーガンレザーアイテム（サボテンレザー）は以下のオンラインショップか...

AIN SOPH. オーナー白井由紀が、「日本プラントベース市場協会」の理事に就任いたしました。 この度2023年1月3日、日本国内のVEGAN / PLANT BASED市場発展の為に、消費者向けイベントを通して市場の発展を目指す為の団体「日本プラントベース市場協会」の理...

2022年も残りあとわずかとなりました。 本年もわたしたちのお作りする“幸せのためのお食事”を味わい、お楽しみいただきまして、ありがとうございました。 アインソフ各店舗の、年末年始の営業スケジュールをお知らせいたします。 ………………………… ◆銀座店◆...

※現在は「i plant. (アイプラント)」受注販売は受付を終了しており、「AIN SOPH. (アインソフ)」のロゴマークがあしらわれたサボテンレザーアイテムを、店頭とオンラインで販売しております。 ヴィーガンレザーアイテム（サボテンレザー）は以下のオンラインショップか...

今年もこの季節がやってきました！🎅🎄 毎年楽しみにお待ちいただいている、AIN SOPH.のシュトーレン。 国産小麦粉の生地にマロングラッセや有機甘夏ピール、有機ラムレーズンと胡桃をぎゅっと詰め込み焼き上げました。天然酵母でじっくり発酵させたしっとりした生地に甜菜糖を纏...

クリスマスケーキのご予約受付がスタートしました！🎅🎄 12月23日（金）〜25日（日）の3日間、東京店舗にて受け取りとなります。 種類は、ショートケーキとオペラケーキの2種類。 それぞれ2サイズご用意しております。 動物性食材、小麦粉不使用。...

昨年ご好評いただきました、アインソフソア池袋店のライスバーガー「ヤンニョムSOYチキンバーガー」が今年も11月15日（火）より販売します。 大人気の韓国甘辛ソース『ヤンニョム』をからめたSOYチキンを、AIN SOPH.契約農家の無農薬玄米と有機黒米を使用したオリジナルライ...