新宿三丁目店 journeyでは冬のショコラパンケーキが始まりました！ 今回2種類「バナナショコラパンケーキ」と「アプリコットショコラパンケーキ」からお選びいただけます。
「バナナパンケーキ」は、グルテンフリーのココア生地に熟したバナナも加え、しっとりと濃厚に。シナモンをちょっぴり効かせた芳醇なチョコレートクリームをたっぷりかけています。添えてあるバナナクリームは熟れたバナナをたっぷり使用。フルーティーな風味で濃厚なバナナクリームは、スパイシーなチョコレートクリームとも相性バッチリ。ジャーニースタイルの「大人のチョコバナナ」です。
「アプリコットショコラパンケーキ」は、グルテンフリーのココア生地に、バナナパンケーキと同じチョコレートクリームをたっぷりとかけ、ごろごろとした果肉感を楽しめるアプリコットソースを添えました。噛むたびに程よい甘さや酸味がじゅわっと広がります。
金粉を散らし、冬にぴったりの特別な大人のパンケーキです 。
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