ジャーニー新宿店では、エネルギーに満ち溢れた季節のお野菜をお楽しみいただける《調和プレート》がスタートしました。 平日ランチタイム限定のメニューとなります。 自然のエネルギーに満ちた有機野菜をふんだんに使用し、コンセプトは、”自然との調和" そして、"精神、身体、魂の調和"...

今年もやってきました！ 大人気のシーズナルティラミス。 抹茶ティラミスの店頭販売が直営全店舗(東京・京都)で、本日よりスタートしました。 香り豊かな国産抹茶の生地と 丁寧に炊き上げた北海道産の小豆、 大豆クリームの層… 甜菜糖の優しい甘さと 自家製抹茶ケーキの程よい苦味に、...

4月29日（祝）〜30日（土）開催の『Plant Based Food Festival 2022』 （プラントベースフードフェスティバル2022）にAIN SOPH. も出店させていただきます！ 当日は、AIN SOPH. ripple...

オンラインストアでは、春夏季節のスイーツが発売スタートしました！ 春色の可愛いスイーツは、入学や就職祝いなどにもおすすめです🌸 グルテンフリークッキーアイスサンド ●「練乳いちご」 フレッシュないちごの粒々と豆乳で作った練乳のとろける味わい。 ●「チョコブラウニー」...

新宿店と池袋店では、3月14日（月）より季節のパンケーキ『ストロベリーティラミスグルテンフリーパンケーキ』をスタートします！ ティラミス風味のクリームと今だけしか味わえない苺の甘味と酸味がベストマッチ。 生地はグルテンフリーで、エスプレッソの香りが練り込まれしっとりふんわり...

3月20日（日）21日（祝）開催、沖縄アウトレットモールあしびなーで開催される 『ベジフェス』にAIN SOPH.も出店させていただきます。 県内外のヴィーガン料理や雑貨が30店舗ほど大集結！ AIN SOPH.は、 ・ティラミス...

本日3月8日(火)から、新宿店平日ランチタイム限定で販売スタートしました🍽 ディナータイム限定でご提供しているハンバーグがランチタイムにも登場！✨ 有機のねぎと麦味噌を使用したお味噌汁、 無農薬栽培のお米を原料としたお酢を使用したお漬物、...

ジャーニー新宿店では、本日2月15日（火）よりサツマイモのブリュレ、抹茶ラテ、 明日16日（水）よりキッシュが新発売となります。 いずれも、ランチタイム、ディナータイム共にご注文いただけます。 ⭐️サツマイモのブリュレ 熊本県より産地直送の無農薬サツマイモを使用しています。...

※バレンタインケーキのご予約受付は終了いたしました。 バレンタインケーキのご予約がスタートしました！ オンラインストアでご予約を承っております。 幸せ繋がるAIN SOPH.のバレンタインスイーツ💌 数量限定、事前予約制の販売となります。 サイズ：4号弱...

新宿店では、冬のパンケーキを販売中です。 大人なココア風味のグルテンフリー生地に、甘いチョコソースをかけ、 たっぷりのヴィーガンのクッキーアンドクリームアイスをのせました。 バニラとココアの間違いない組み合わせ。 酸味の効いた温かいベリーソースをかけてどうぞ。...

Journey新宿店にて『デミグラスソースハンバーグ』登場！ 皆様に驚きの声をいただいている植物性のふっくらジューシーな「ハンバーグ」、この度フレーバーが変わりました！ きのこの旨味が詰まったコク深いデミグラスソースとの相性は抜群です。 旬のグリル野菜と共にお楽しみ下さい。...

ぜひAIN SOPH.のお食事で素敵なクリスマスをお過ごしくださいませ。 ◆銀座店 期間：12月23日（木）〜25日（土）ディナータイム限定 《クリスマスコース》 ・食前ドリンク ・サラダ ・ポタージュ ・メインディッシュ ・デザート:チョコとイチゴのオペラ ・焼き菓子...

チョコナッツソイバターサンドを販売スタートしました！ シーズンでフレーバーが変わるソイバターサンド。 冬は、チョコナッツサンド✨🍫 チョコクリームに、くるみとチョコチップの歯応えが楽しいソイバターサンド。 チョコチップもパティシエが手作りで一つ一つ丁寧にお作りしています。...

早いもので、今年もあと2週間となりました。 昨年からの激動の2年。 状況が一変し、AIN SOPH.としてもより多くのお客様へ商品をお届けし、喜んでいただけますようにと、歩みを進めて参りました。 来年はまた、皆様の笑顔を見られる日々が来ますように心から願っております！...

いつもAIN SOPH.をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 オンラインストア年末年始発送スケジュールをお知らせします。 ========================= 【パティスリー（スイーツ）商品（プリン以外）】...

大切なお客様へ いつもご愛顧ありがとうございます。 本日、2021年12月3日をもちまして、AIN SOPH.は12周年を迎えることが出来ました。 未熟なまま2009年12月3日にAIN SOPH.を立ち上げた私ですが、多くのお客様に支えて頂きましたお陰で今日という日があり...

日頃よりAIN SOPH.をご利用いただきまして誠にありがとうございます。 12月3日はAIN SOPH.の創立12周年を迎えます。 店舗をご利用のお客様には感謝の気持ちを込めてAIN SOPH.よりプレゼントをご用意しております。...

お歳暮商品を、11月30日まで早割10%OFFで販売しています。 対象商品は、グロサリーのお歳暮商品（全10種類）となります。 「お歳暮」の熨斗をお付けして発送いたします。 （それ以外の商品につきましては、早割対象外となります。） 大切な方、お世話になった方への...

クリスマスケーキのご予約販売がスタートしました！ 数量限定、事前予約制の販売となります。 ✔︎苺クリスマスショートケーキ4号(12cm) ¥5,000(税込) ✔︎苺クリスマスショートケーキ5号(15cm) ¥6,200(税込) ✔︎ティラミスケーキ4号(12cm) ...

『調和プレート』 NEWランチプレート始まりました。 ※新宿店平日ランチタイム限定です。 期間限定。 ・キノコの混ぜご飯 ・ルッコラ入り白味噌汁 ・サツマイモと黒豆のマヨ合え ・サトイモの皮付きフライ ・レンコン梅 ・有機秋野菜 ~ 醤油麹 岩塩 甘味噌 ~...