平日ランチ限定 新宿三丁目店の「和のjourneyプレート」。ヘルシーな季節のお料理をお楽しみください。
＜白みその味噌汁＞
白みそを使用した甘味のある味噌汁。具材は日替わりでお作りします。
.
＜にんじんと味噌のドレッシング＞
質の良い調味料を使い、罪悪感なく野菜がすすむドレッシングを新鮮野菜と一緒に。
＜里芋のフライ＞
里芋を皮ごと素揚げしました。皮には身を守る力があります。
＜れんこん梅＞
カリカリのれんこんを、梅やごま、海苔とあえた甘みのある一品です。
＜金時豆の煮物＞
甘味のある金時豆を使用し、質の良い調味料を使い、優しく温かみのある味に仕上げました。
＜きのこのまぜご飯＞
醤油、生姜等で味をつけたまぜご飯。
無農薬玄米との相性抜群です。